加盟店如何做好規(guī)范化管理
加盟模式由于其自身的巨大優(yōu)勢(shì),逐漸成為品牌企業(yè)的首選發(fā)展模式,這不僅僅是因?yàn)檫@種商業(yè)模式受到人們的認(rèn)可,很大程度上還因?yàn)樵诩用私?jīng)營有著加盟總部一定規(guī)模的的扶持,加盟商可以省去很多不必要的開支,此外,加盟開店過程中可以避免一些繁瑣的事情,比自己創(chuàng)業(yè)更省心省力。所以說,選對(duì)一個(gè)好的加盟品牌,加盟商從中可以受益良多。
甲冉生連鎖加盟認(rèn)為,對(duì)于連鎖企品牌的選擇,加盟者更加看重規(guī)模化背后的系統(tǒng),保證加盟商能夠?qū)崒?shí)在在運(yùn)作的才是真正好的品牌。好品牌會(huì)合理地控制連鎖布點(diǎn)的密度。密度過高就會(huì)導(dǎo)致自相殘殺;而密度過低,就會(huì)導(dǎo)致顧客不便,令競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手趁機(jī)進(jìn)入。那么加盟店要實(shí)現(xiàn)品牌的規(guī)模化應(yīng)該要怎么做呢?
第一,完整的規(guī)章制度
要將加盟店的行為準(zhǔn)則,作為一套完整的制度,規(guī)定每個(gè)人的行為規(guī)范,保證每個(gè)人在自己所分工進(jìn)行和完成的工作任務(wù)中,都能遵循一定的程序,達(dá)到既定的數(shù)量、質(zhì)量目標(biāo),以保證企業(yè)在整個(gè)運(yùn)營中能夠順利的進(jìn)行。
第二,管理標(biāo)準(zhǔn)化
管理的標(biāo)準(zhǔn)化能使管理的經(jīng)營環(huán)節(jié)、經(jīng)營過程、管理制度成為一種可以傳承的技能,擺脫因?yàn)楣芾碚叩娜藛T更替而出現(xiàn)經(jīng)營困難,從而保證經(jīng)營管理的連續(xù)性。很多加盟店的管理還都處于一種經(jīng)驗(yàn)化管理階段,重要的是建立完善的制度、流程和標(biāo)準(zhǔn)。
1、日常工作標(biāo)準(zhǔn)化:店面日常工作主要有形象、服務(wù)、銷售、培訓(xùn)、財(cái)務(wù)五大方面,這些日常工作要有標(biāo)準(zhǔn)并且完全按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行操作。
2、店面工作表格化:店面的工作標(biāo)準(zhǔn)依靠完善的表格進(jìn)行登記管理和考核,表格化是讓工作無遺漏、明確提醒和工作方法。可以幫助店面真正井井有條。
3、員工工作明確化:只有明確工作范圍和工作的要求并明確優(yōu)秀、良好、完成、未完成。員工才能進(jìn)行自我管理和自我學(xué)習(xí),在目標(biāo)明確的基礎(chǔ)上做完工作、做好工作。
第三,專業(yè)的態(tài)度
要把整個(gè)經(jīng)營管理過程和職能在統(tǒng)一的知識(shí)和技術(shù)基礎(chǔ)上高度專業(yè)化,使企業(yè)的發(fā)展不再依賴于個(gè)人的經(jīng)驗(yàn),使管理活動(dòng)成為一種分工進(jìn)行的、連續(xù)的過程,不再受局限因素的束縛。
加盟品牌要做到規(guī)范化要從很多方面入手,管理規(guī)范化是核心問題。所以要做好自己的加盟品牌就要先從內(nèi)部做好,從內(nèi)部管理做好輻射到周邊的一些具體事項(xiàng),層層遞進(jìn),從而擴(kuò)大規(guī)模,做好加盟連鎖經(jīng)營。