加盟店做好店員管理要過“三道關”
很多加盟店經營者都會有這樣的感受：在日程運營過程中，一方面要從全局出發，進貨、資金、經營策略等方方面面都不可大意；另一方面店員的去留、提升店員積極性、店員的管理制度等問題也不容有差池，任何一方面出現問題都會對加盟店業績產生直接影響。
為了店面的順利運營，很多加盟商不得不“疲于奔命”，也不免大發感慨：好店員到底在哪里？甲冉生連鎖加盟認為，好店員是一步步成長起來的，想要麾下良將充足，加盟店經營者需要闖過“三道關”。
第一道關，好店員的選擇
店員是加盟店的生命線，好的店員會給加盟店帶來巨大利益。因此，選合適的人是培養出好店員的第一步。對于規模大、用工量大、報名人數多的加盟店，可先通過筆試進行初步篩選，然后再通過面試測試應聘人員的綜合素質，如記憶、思維、語言等能力以及性格、價值觀和待人接物的能力等。只有具有充沛的精力、良好的人際互動能力與高尚的職業道德，才能保證向顧客提供滿意的服務。
此外，為了配合加盟店的形象，對店員的健康、體型、身高、年齡等方面應該有特別要求。除了要求店員具備思維靈活、溝通能力強、工作細心等特點外，還應對那些個性強的人員仔細觀察，大膽試用，對那些有從業經歷并經驗豐富的可以優先錄取。
第二道關，好店員的引導
有的店主覺得，錄用到了基本素質讓自己滿意的店員，就是找到了好店員，卻不知即使再優秀的店員，在進入一個新環境后，都會有一個熟悉的過程。因此，甲冉生連鎖加盟建議加盟商應該結合店面特征，建立一套行之有效的激勵和約束機制，并適時開展對店員的業務技巧培訓，使其逐漸具備日常銷售以及處理突發事件的能力，慢慢成長起來。
此外，激勵與約束機制對優秀店員的產生和成長也很重要。要將店員管好、用活，就必須在店員內部形成良好、有序的競爭氛圍，這就要求管理者要明確每位店員的職能職責，結合每位店員的特長，安排相應的崗位，使其在本職崗位上發揮出最大的光和熱；二是完善獎懲機制，三是建立起暢通的晉升通道，哪怕是只有幾個店員的小店，如果給優秀店員一個向上的空間，就相當于是給他們一個目標和努力的方向，使店員在工作起來格外努力。
第三道關，避免勞務糾紛
